冬の味覚越前ガニ。漁解禁
季節のこだわり懐石 越前蟹
「49,500円(税込)」
今年もカニ漁が解禁になりました。おりょうり京町萬谷でも越前がにを堪能するフルコースをご用意しております。
オスのズワイガニ1杯、メスのセイコガニ2杯を使ったカニ尽くしのフルコース、ぜひお楽しみください。
前菜
カニのお寿司やカニのお造り
カニと白子のクリームコロッケ
生うにと雲丹ソースで濃厚な味わいを楽しめます。
茹でガニ
カニ味噌につけて味わっていただきます。
カニ味噌で濃厚に、三杯酢であっさりと、二つの味を楽しめます。
お食事
セイコ丼、12月までの期間限定のお食事です。
その他、焼きガニや爪酒など越前ガニ堪能のフルコースとなっております。
かに漁解禁中のこの時期だけの特別なコースです。この機会にぜひ、ご検討下さいませ。
ご予約に関しましては、当HPもしくはお電話にて伺っております。